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Chef d'Exploitation
Chef
d'exploitation…


Véritable chef d’entreprise

Il s’occupe de :

  • la gestion de la production
  • la commercialisation
  • la représentation professionnelle
Activités
  • Organisation et réalisation des opérations (biologie et zootechnie)
  • Identification et analyse des milieux d’élevage (écologie marine littorale)
  • Conduite de l’entreprise (production, commercialisation, gestion du personnel, gestion financière…)
  • Communication et représentation professionnelle
Qualités requises [Remonter]
  • Etre responsable
  • Etre éleveur et avoir le sens du commerce
  • Etre un bon stratège
  • Etre très attentif à la protection de l'environnement
Salaires [Remonter]

Les revenus varient en fonction de différents facteurs :

  • taille de l'exploitation
  • type de production
Rémunération pouvant aller du SMIC jusqu'à 4 ou 5 fois le SMIC.
Formations [Remonter]

Formation initiale :

BAC Pro Cultures Marines (mieux pour pouvoir percevoir les aides financières de l'État en vue de l'acquisition d’une parcelle sur le DPM - Domaine Public Maritime).

Formation continue :

BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Aquacole)

Un fort renouvellement des chefs d'exploitation est attendu dans les années à venir.

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